Très intéréssante et tellement utile
Définition de la biodiversité: elle comprend les intérractions entre les êtres vivants que sont les micro-organismes, les champignons, les plantes et les animaux et leurs rapports entre eux et leur milieu naturel.
Malheureusement nous faisons le constat depuis que nous nous sommes installés en 2009 que la biodiversité est menacée par la pression anthropique c'est-à-dire par l'activité humaine, directement (déforestation et oui même dans le Cantal les forêts de hêtres sont coupées à blanc!) ou indirectement (changement climatique par changement brutal des conditions météorologiques) et des changement globaux. -
J'ai donc décidé de changer ma façon de cultiver, d'aborder différentes méthodes culturales pour pouvoir adapter et aussi m'adapter à tous ces changements brutaux!
Les printemps peuvent être très secs à leur début et finir en très humides et froids à l'entrée de l'été. dans ces conditions, il est difficile de prévoir des années de cultures et surtout d'anticiper toute l'année!!!
- Le chanvre a donc fait parti de ma réflexion de cette année: elle entre parfaitement dans la rotation de mes cultures et du soin au sol
- Les pommes de terre (plusieurs variétés sont plantés chaque année chez nous) pour aider au travail de la terre comme précédent de culture céréalière
- Le seigle, le sarrasin et l'épeautre
- L'orge et le blé